Appel-Chocolade Muffins

Appel-Chocolade Muffins

Ingrediënten:

• 1 vanillestokje
• 200 g witte chocolade (fijngehakt)
• 200 g gezouten boter
• 200 g witte basterdsuiker
• 3 tl kaneel 
• 150 g witte bloem
• 1.5 theelepel bakpoeder
• 2 appels
• 2 eieren

 Extra nodig:

• 1 cupcake/muffin vorm, 12 vakjes
• 12 cupcake/muffin papiertjes

Herfstkoek met walnoten

Herfstkoek met Walnoten

 

Ingrediënten

• 188 g roomboter, op kamertemperatuur
• 150 g suiker
• 1.5 zakje vanillesuiker
• 225 g bloem
• snufje zout
• 150 g walnootkernen, grof gehakt
• 3 el abrikozenjam
• 1.5 el water

Extra nodig:

•  1 brownievorm (28x18cm)