Simpele pastasalade met tonijn

Simpele pastasalade met tonijn

Voor 4 personen

 Ingrediënten: 

• 1 blikje stateman tonijn op water
• 1 blikje bonduelle crispy mais
• 1/3 van een grote komkommer
• 1 friszure appel
• 1 ei
• 1 eetlepel mayonaise
• 1 klein uitje
• 1 of 2 augurken 
• 1 portie macaroni (elleboogjes) 

Extra nodig:

• 1 grote schaal/kom 

Bereiding:

1. Laat de tonijn en de maïs goed uitlekken, kook het ei hard.
2. Doe de tonijn met de eetlepel mayonaise in een kom en roer goed los. 
3. Snijd de komkommer, appel en het ei in kleine blokjes. 
4. Voeg samen met de maïs toe aan het tonijnmengsel, en roer goed door. 
5. Kook de penne beetgaar, giet af, en roer warm door de rest van de salade.
6. Kan warm of koud gegeten worden.
7. Om het wat smeuïger te maken kun je een schep vocht van de augurken toevoegen.

 

Naar eigen recept